Description
Attention ! Ce wok n’est pas sécurisé thermiquement et ne peut être utilisé qu’en extérieur.
Ce brûleur wok puissant est la solution pour cuisiner en plein air, brasser de la bière, distiller, faire des fritures ou de délicieux sautés. Ce réchaud est compatible avec des détendeurs gaz à débit élevé permettant une cuisson rapide et des flammes plus puissantes.
Si relié à un détendeur 50 mbar, le brûleur wok a une puissance réglable entre 1000 et 15000 watts. La grande surface assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant ainsi les brûlures locales.
Également très stable grâce à sa grande surface de base.
Puissance nominale maximale :
- A 30 mbar, ce brûleur wok délivrera une puissance de 9 kW
- A 50 mbar, ce brûleur wok délivrera une puissance de 15 kW
- A 90 mbar ce brûleur wok délivrera une puissance de 27 kW
- À 1,5 bar, ce brûleur wok délivrera une puissance wok asiatique
