Description
Vous êtes restaurateur, gérant, traiteur ou vous travaillez dans l’évènementiel et souhaitez faire profiter vos convives d’une vraie expérience barbecue ? Le barbecue fumoir Oklahoma 21 pouces est fait pour vous ! Pour des repas jusqu’à 500 personnes le Oklahoma 21 pouces sera l’outil idéal. Pour viande ou poisson, légumes, pizza ou pain, tout pourra être cuisiné avec le goût inimitable du fumé. Le Oklahoma est le barbecue multitâche le plus complet.
– Porte supplémentaire pour alimentation bois et aération optimale.
– Clapet supplémentaire en dessous du compârtiment brûleur pour placement d’un brûleur à gaz,
– Pousse de chaleur pour tour fumoir verticale pour distribution de chaleur
– Cheminée avec soupape d’admission intérieure: réglable en 7 positions. Le tuyau de cheminée se place sur cette soupape et peut être rallongé
Le Smoker Oklahoma Country est livré avec
– 3 grilles inox superposées et démontables pour tour fumoir.
– support casserole avec volet démontable qui permet le contact direct entre la casserole et le feu.
– 4 grilles inox pour compartiment barbecue horizontal
– 2 thermomètres originaux Oklahoma Country Smoker (°Fet C)
– Moteur grill puissant pour 20 kg de viande (220 volt – vertical
– Rotisserie vertical avec 3 plateaux inox ( peuvent être enlevées)
– Recipient cendres et tisonier
– Distributeur de chaleur réglable pour ditribution de chaleur optimale dans le compartiment barbecue,
Options supplémentaires:
– Support couvercle
– Plaque grill en fonte
– Housse de protection
– Rallonges pour tour fumoir
– Brûleur gaz
– Suspension coudée 12 mm pour casserole
– Marmite Smoker en fonte
Epaisseur tole 8 mm
Dimensions:
– Longueur 285cm
– Largeur entre les roues 75 cm
– Diamètre 21 inch = 53 cm
– Hauteur totale 250 cm
– Surface Grill 145 cm x 52 cm
– Tour fumoir: 120 cm
– Comp. brûleur: 58 cm
Pour les Dom-Tom et territoire d’outre-mer nous ne pourrons pas livrer de fumoir barbecue Oklahoma. Nous vous contacterons pour cela.
