Description
Ce powerfire en fonte stable et très puissant de marque Bartolini délivre une puissance impressionnante de 15 000 watts.
Les brûleurs s’allument en fonction des robinets de gaz : à droite, au centre, à gauche.
Ce brûleur pour wok fonctionne avec un détendeur gaz de 30 mbar ou de 50 mbar. Le régulateur de pression de 30 mbar fournit une puissance de 9 kW et avec 50 mbar une puissance de 15 kW. Il s’agit donc d’une solution pour cuisiner, cuire, griller ou rôtir à l’extérieur ou sous abri.
Idéal pour les fritures ou préparer à l’extérieur les plats que vous ne voulez pas préparer à la maison.